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El 26 de Abril, como viene siendo tradicional el sábado de Pascua tuvo lugar una muestra de fabricación completa del pan, incluída su cocción en horno de leña. Con motivos didácticos la Asociación recreó un taller infantil, donde los niños practicaron el amasado de pan, introduciendo en su panecillo un trozo de chorizo, que en Artziniega se conoce como txoripan, y que los niños disfrutaron elaborando y llevando para casa, recién sacado del horno, el fruto de su recién aprendido trabajo. |
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